Inzu ya Ramen y'Abayapani Ubu ni umushinga w'ibishushanyo mbonera uhuza ibintu by'iburasirazuba mu isoko rinini ry'aburengerazuba. Sisitemu y'amabara y'umwanya wose ahanini ni umweru hamwe n'amabara y'imbaho. Urutonde rw'amatara yanditswe n'ukuboko yakoreshejwe mu guhimba igikoni cyo hanze n'uduce two kuriramo nk'umwandiko w'umuziki. Abateka ba ramen bateka bafite umwuka wa Isshokenmei. Kuva igihe bahagaze mumurongo kugeza igihe barangiza kurya, abashyitsi bose bagaragaza urukundo rwabo ku ramen na Tsukemen, nk'indirimbo nziza ivugira mu mwanya. Inoti zikomeza gukora umwanya w'Abayapani wa none hamwe n'amajwi akoze hagati y'ibipimo by'umwanya.
Izina ry'umushinga : In Between Octaves, Izina ryabashushanya : Che Yung Kung, Izina ry'abakiriya : Synergy Collective Catering Ltd..
Igishushanyo cyiza nuwatsindiye igihembo cyumuringa mumwanya wimbere no mumarushanwa yo gushushanya. Ugomba rwose kubona umuringa watsindiye ibihembo byabashushanyo mbonera bya portfolio kugirango umenye ibindi byinshi bishya, bishya, byumwimerere kandi bihanga imbere imbere hamwe nibikorwa byo gushushanya.